手が濡れている時間が1日2時間以上、手洗い20回以上、密閉手袋2時間以上。これが「水仕事」の定義です。手のひらには皮脂腺がなく、水と洗剤で失った脂を補えません。荒れた皮膚は新しいアレルギーの入り口にもなります。

ICU看護師の4人に1人が1年のうちに手湿疹を経験していました。原因は洗う回数と、手袋の加硫促進剤です。市販の使い捨て手袋48種類のうち43種類に加硫促進剤が入っており、「フリー」表示の製品にも含まれていました。